北京pk10_北京pk10赛车_北京pk10官网-凤凰彩票:酱蒸鳗鱼干#优思明恋恋冬日,我要稳稳的爱#

酱蒸鳗鱼干#优思明恋恋冬日,我要稳稳的爱#

酱蒸鳗鱼干#优思明恋恋冬日,我要稳稳的爱#的做法步骤

酱蒸鳗鱼干#优思明恋恋冬日,我要稳稳的爱#的做法图解1

1. 备好食材

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2. 鳗鱼干剪段、放入料酒水中浸泡

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3. 泡软后洗净沥干水分

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4. 取3汤匙膳府黄豆酱和少许料酒调匀稀湿

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5. 将鳗鱼两侧鱼骨剪下来、垫入餐盘底面后撒少许葱姜

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6. 再将鳗鱼片铺上面、倒入刚调好黄豆酱酒液、上面撒些葱姜

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7. 水开后放至锅中

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8. 加盖大火

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9. 蒸20-25分钟左右

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10. 取出淋上2汤匙蒸鱼豉油

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11. 将剪好葱沫、辣椒沫撒在蒸好的鳗鱼上

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12. 另起锅烧热菜籽油迅速淋在鱼酱上

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13. 趁热开吃吧

小贴士

1、鳗鱼干提前浸泡至软
2、黄豆酱底味较重、且后面又淋蒸鱼豉油、所以整个过程没有加入一粒食盐